螃蟹怎么处理

更新时间: 2023-05-19 10:26:31 今日热点

1、先准备半盆清水和一把旧牙刷。

2、然后放入要清洗的螃蟹,不要担心螃蟹会到处乱跑,它会钻进水里的。有个别螃蟹会跑出来,把它抓住或赶进水里就行了,一会就安静了。浸泡十分钟左右就可清洗了。

3、抓住螃蟹的两边,用牙刷用力清洗背、腹和嘴部。

4、然后清洗螃蟹的两侧及脚和钳的根部。

5、这里是最关键的一步,胆子小了可不行。抓住双钳(用牙刷柄从下向上挑起双钳的关节处,用抓蟹的拇指和食指顺势沿钳根向上用力抓住蟹钳。个别凶猛的螃蟹可先向下压几下钳子或敲打几下)打开腹盖,在中间从里向外挤出排泄物。

6、清洗螃蟹的腹盖内的脏物及蟹钳,这样螃蟹算是清洗完成了。

7、将清洗完成的螃蟹放入有大半锅清水的锅内,(不放水的话螃蟹会乱跑的)全部洗完后加满清水浸泡约十分钟再冲洗,目的是清洗掉洗螃蟹时带入的脏水。

关键词: 螃蟹 怎么 处理
查看全部

螃蟹怎么处理相关文章

↓往下拉,下面的文章更精彩!↓

今日热点相关推荐

今日热点